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まきばの夢(チーズケーキ・黒豆)

1,350円

ドラムの里 成田ゆめ牧場ファーマーズマーケット 龍の市庭

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http://yumedoramu.com/

まきばの夢(チーズケーキ・黒豆)

千葉県優良県産品の手作りチーズケーキ「まきばの夢」。レアでもないベイクドでもない半生食感のチーズケーキ。ふんわりとしていながら、しっとりとろけるなめらかな第3のチーズケーキ。
そこに栄町産の黒豆をじっくりと煮込み、煮汁ごとチーズケーキに馴染ませたのが「まきばの夢・黒豆」です。

ドラムの里 成田ゆめ牧場ファーマーズマーケット 龍の市庭

明治20年から搾乳専業牧場として操業してきた成田ゆめ牧場の前身「秋葉牧場」では「自分達が納得した乳製品を作りたい!」という酪農家・秋葉博行(前成田ゆめ牧場社長)の強い気持ちから1987年に一酪農家から観光牧場に転進。自らが乳業メーカーとなり本物の乳製品作りを目指して今日に至っています。
成田ゆめ牧場は2016年4月より、栄町の「ドラムの里」の指定管理者となり、施設内のゆめの銘品店「龍の市庭」、農家レストラン「ゆめテラス」を運営しています。

千葉県印旛郡栄町龍角寺1039-1
TEL:0476-80-0010

龍の市庭

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